ngon lạ miệng

Độc đáo lễ cúng trăng

06-11-2025 05:00:01

Đêm rằm tháng 10 âm lịch, khán đài sông Cái Lớn, xã Gò Quao (tỉnh An Giang) bừng sáng trong muôn vàn ánh đèn hoa đăng rực rỡ. Hàng ngàn người dân và du khách hội tụ về đây dự lễ cúng trăng - Ok Om Bok, một trong những nghi lễ truyền thống đặc sắc của đồng bào Khmer.

Khám phá con đường "gỏi đu đủ đâm" Tri Tôn

05-11-2025 09:52:04

Xã Tri Tôn (tỉnh An Giang) không chỉ có cảnh đẹp với những ngọn núi xanh tươi, đồng lúa bạt ngàn, mà ẩm thực bản địa cũng là “điểm cộng” níu chân du khách. Hương vị quyến rũ của những món ăn đặc trưng do đồng bào Khmer vùng Bảy Núi chế biến đã chinh phục vị giác của rất nhiều thực khách phương xa. Trong đó, phải kể đến món gỏi đu đủ đâm trên con đường dẫn vào ấp Phnom Pi.

Trời lạnh, gia tăng nguy cơ đột quỵ

05-11-2025 08:24:12

Trời chuyển lạnh, số ca đột quỵ tăng lên, đa số là người cao tuổi có bệnh nền tim mạch, tăng huyết áp, hút thuốc hoặc lạm dụng rượu bia.

Nước chấm lá chúc, từ quê ra phố

05-11-2025 08:26:38

Trịnh Minh Khang - chàng trai sinh năm 1996, ngụ phường Tân Châu đã chứng minh rằng, đôi khi, sự khác biệt lại đến từ điều bình dị nhất. Khởi nghiệp với thương hiệu “Sệt - nước chấm lá chúc”, Khang không chỉ bán một lọ gia vị mà còn gửi gắm hương vị mộc mạc của quê hương với tinh thần không ngại khó.

11 nguồn protein thực vật tốt nhất cho người ăn chay

02-11-2025 09:42:41

Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.

Củ hủ dừa - món ngon dân dã vươn tầm đặc sản

25-10-2025 13:23:38

Trong nhiều món rau dân dã, củ hủ dừa có lẽ là món khoái khẩu của không ít người, gợi nhớ bao ký ức cho những ai xa quê. Miếng củ hủ trắng, giòn ngọt như giữ cả hương đồng gió nội của vùng đất miền Tây sông nước.

Khám phá Gyeongju - Cố đô ngàn năm xứ kim chi

23-10-2025 14:10:18

So Seoul hiện đại, sôi động, Busan trẻ trung, phóng khoáng, Jeju quyến rũ, hoang sơ, thì cố đô Gyeongju (Hàn Quốc) mang trong mình vẻ đẹp riêng cổ kính, trầm mặc. Đây là thành phố của lịch sử, văn hóa, cũng là nơi sắp diễn ra Hội nghị cấp cao Diễn đàn Hợp tác kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (APEC) 2025.